Olympische medaille als dessert in Holland Heineken House

Voor chef Moshik Roth (voormalig chef ’t Brouwerskolkje** in Overveen)  start in zijn nieuwe restaurant &samhoud places aan de boulevard van het Oosterdokseiland in Amsterdam is hij nog druk aan het koken voor de besloten club in het Holland Heineken House. In Nederland moeten we nog even wachten tot 18 augustus, want dan opent de nieuwe zaak met internationale ambities.

Eerder deze week Tweette Moshik Roth al een van zijn prachtige creaties uit het Holland Heineken House. Een piña colada dessert in de vorm van een echte gouden medaille:

 

 

Lees ook:Eerste Italiaanse restaurantgids van Nederland gepresenteerd
Lees ook:Michelin deelt sterren uit
Lees ook:Spectaculair dessert restaurant Alinea
Lees ook:Culinair corso
Lees ook:Love boat? Love food!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.